秋风送爽，丹桂飘香，值此中秋佳节来临之际。为弘扬中华优秀传统文化，强化与广大侨界同胞的交流互动，近日，星火志愿服务队受邀参与了庐阳区小桥湾社区举办的“侨心向党一家亲，欢度中秋共团圆”冰皮月饼DIY活动。

活动现场，秩序井然，大家各司其职，分工明确，有的负责和面，有的精心调制馅料。“揉面、选料、包馅、模具压制，每一个步骤都要领会其要领和技巧，才能制作出既好看又好吃的月饼。”社区的老师为志愿者们详细讲解做冰皮月饼的制作方法和技巧，老师教得仔细，志愿者们学得认真，大家跃跃欲试。随着月饼从模具中被按压成型，一枚枚晶莹剔透的冰皮月饼便大功告成。当香甜可口的月饼捧在众人手中时，那种爱不释手的喜悦之情溢于言表。大家纷纷互相拍照留念，同时彼此送上节日的诚挚祝福，这一美妙瞬间，为中秋佳节增添了浓郁的喜庆氛围。随后，志愿者们把制作好的月饼精心分装在礼盒之中，分发给社区里的独居老人以及侨界同胞，让美好的祝福传递至社区的各个角落。

此次活动以中秋佳节为契机，促使少数民族同胞深入领略中秋节文化的内涵，有效增进了各民族之间的团结与交流，拉近了各民族之间的距离，营造出和谐、团圆、浓厚的中秋节日氛围。星火志愿服务队亦将持续以传统节日为依托，紧密联系侨界群众并深入开展关爱活动，进一步提升侨胞们的幸福感与归属感。（撰稿：医学技术学院 李源晖 郝雨心；审稿、核稿：医学技术学院 胡艳；编辑：党委宣传部 姜楠）